새싹보리분말 헬스푸드 이젠 집에서 키워봐요

새싹보리분말 헬스푸드 이젠 집에서 직접 키워봐요.

 

 

언젠가부터 대한민국은 건강푸드 열풍이 불고있습니다.

고령화 시대가 되어서 그러나? 여튼 건강푸드의 인기는 식을줄 모르고

오히려 더더더 많은 인기를 얻고있는데요 요즘은 나이가 지긋하신 분들만

드시는것이 아니라 젊은 사람들도 뭐가됐던 들고다니면서까지도

잘 챙겨드시고 있는것을 쉽게 볼수가 있죠.

 

뭐 젊은 사람들이야  다이어트에 관한것이 대부분이지만

사실 40만 넘어가도 고혈압,당뇨,고지혈과 같은

현대병으로 시달리시는 분들이 한명두명 늘어나고

있는 추세이기도 합니다.

 

 

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그중 최근들어 가장 핫한제품이 바로

새싹보리분말 이라는 식품이 아닐까 싶은데요

다양한 효능으로 많은 분들께 사랑받고 있는 식품이라 합니다.

새싹보리분말은 갓자란 20cm정도되는 보리새싹을

잘라서 고운 분말로 만들어

언제 어디서도 편리하게 드실수 있도록 가루제품으로

많이 나오는데요. 색갈은 진푸른빛이 돌고

맛은 녹즙과 비슷한 스타일 이네요.

 

 

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이렇게 좋은 새싹보리분말도 최근에 들어

한번 문제가 제기된적이 있습니다.

바로 쇳가루와 대장균이 검출되었다지요.

인기가 있어 많은 분들이 구매해 드셨을 텐데.

정말 화가납니다.

 

이모든 것들이 바로 유통과정에서 일어난 일이잖아요.

먹는걸로 이렇게 해버리면 정작 필요한 사람들은

어떻게 믿고 구매하라는건지 ㅠㅠ

 

이런사태가 벌어지면 새싹보리까지 인식이 나빠져

정작 드셔야하실 분들도 안드시는 사태가 발생되는 것이지요.

 

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먹는거조차 쉽게 믿고 구매할수없는 세상..ㅠㅠ

이럴 바엔 그냥 제가 심어서 먹는게 나을듯^^;;

새싹보리분말의 원재료인 새싹보리는

집에서 간단하게 수경재배를 할수가 있다고 합니다.

그기간도 20일 정도라 얼마든지

좋은 새싹보리를 먹을수가 있는것이지요.

요런정보는 진짜 꿀팁이네요^^

 

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새싹보리 수경재배되고있는 모습 입니다.

가정에서도 간단하게 수경재배가 가능한데요

 

가정에서 새싹보리를 손쉽게 키우는 방법

 

보리품종 : 큰알보리1호

종자량 : 150~200g

스티로폼 : 가로 60, 세로 30cm

생육온도와 기간: 22~25도, 7~10일후 수확 (약 15cm~20cm가 적당)

 

1. 보리를 물에 불림 (12시간)

2. 물기 제거 (6시간)

3. 싹이 틀때까지 비닐로 덮음

4. 스티로품에 골고루 뿌림

5. 분무기로 하루 2~3번 수분공급

6. 7일~10일 후 이용

 

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이정도로 간단한줄 알았으면 진작에

집에서 재배해서 먹을껄 그랬어요 ㅠㅠ

 

잘수확한 새싹보리잎은 잘라서 갈아서 드시면 되요

그럼 쇳가루나 대장균을 걱정할 필요가 없지요

 

이상 새싹보리분말 집에서 재배해서 먹는법에 대한

포스팅 이였습니다.